temps de cuisson jambon en croute

Réservezdans un endroit chaud afin que la p,te puisse monter, pendant que vous préchaufferez votre four à 180 °C (160 °C pour un four à Placerdans le fond d'un plat, dans la largeur, les tranches de jambon en en mettant quelques unes de côté (elles serviront à recouvrir le filet mignon). Eplucher les pommes et les couper en lamelles. Disposer sur le jambon la moitié des lamelles de pommes puis le filet mignon assaisonné à votre goût. Recouvrir le filet avec le reste des Evay Vay Tiền.

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